2019

Mondevin "d" Chardonnay Pomerols

Languedoc - Roussillon

 

Sprankelende heldergele kleur met gouden accenten. In de neus aroma’s van wit vruchtvlees (perzik), vanille, witte bloemen en een vleugje tabak. Soepel en aangenaam in de mond met tonen van wit fruit en vanille. Een ronde en genereuze wijn die heel evenwichtig is. Een lange afdronk met een subtiele sensatie van zoete vanille.

Deze wijn past perfect bij gerookte zalm, vis in saus en gebakken schelpdieren, maar ook bij wit vlees of bij harde belegen kazen.

 

formaat: 0.75

appellatie: IGP Côtes de Thau

Foodpairing: Zeetong

druivensoort: 100% Chardonnay

Land: Frankrijk

Streek: Languedoc - Rousillon

Wijndomein: Costières  De Pomerols

karakteristiek: witte bloesems , typische Chardonnay , expressief , anijs