2019

Matsu El Picaro

Toro

El Pícaro is een jonge, rode wijn die op biodynamische wijze gemaakt werd met absoluut respect voor de natuur. De geselecteerde wijngaarden zijn 90 jaar oud. Zoals het personage op de fles is deze wijn jong, sterk en dapper. Het heeft een aroma van zwart fruit, zoals braambessen en tonen van rood fruit en mineralen. Het is een frisse, complexe wijn met een aangename, lange afdronk. Deze wijn is lekker bij kalfsvlees, duif, rood vlees en spicy food.

 

formaat: 0.75

appellatie: DO Toro

Foodpairing: Duif

druivensoort: 100% Tempranillo

Land: Spanje

Streek:  Toro

Wijndomein: Matsu

karakteristiek: rood fruit , mineralen , lange afdronk , jong

suggesties voor gebruik: gevogelte , pittige bereidingen , salades , wit en rood vlees

gelegenheden: Family Time , Iets te vieren