2019

Les Hauts de Lalande Rouge

Languedoc - Roussillon

 

6 maanden gerijpt in eiken vaten. Les hauts de Lalande Rouge is een perfecte weerspiegling van de top terroir van het domein. Mooie granaatrode body, intens boeket van rood fruit (cassis), kruiden en geroosterde tonen. De perfecte rijpheid van de druiven geeft ons een volle complexe rode wijn. Formidabel bij lams, duifje en geroosterd vlees, maar ook heerlijk bij kaas.

formaat: 0.75

appellatie: IGP Cité de Carcassonne

Foodpairing: Duif

druivensoort: 50% Syrah , 20% Cabernet Sauvignon , 20% Petit Verdot , 10% Merlot

Land: Frankrijk

Streek: Languedoc-Roussillon

Wijndomein: Les Hauts De Lalande

karakteristiek: rood fruit , kruidig , granaatrood , geroosterde noten , cassis

suggesties voor gebruik: duif , geroosterd vlees , lamsvlees